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蛋黄如何制作

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我不推荐使用蛋黄制作。狗的营养需求是与人类不同的,狗需要的营养素可能不会在蛋黄中出现。此外,狗的消化系统可能无法很好地消化蛋黄中的蛋白质,这可能会导致消化问题。

为了保证狗的健康,建议购买专门针对狗的高质量。这些通常是由专业兽医和营养学家根据狗的特定需求而设计的,并经过严格测试以确保质量和安全。如果您决定自己为狗做,建议您在做之前咨询兽医或其他专业人士,确保您知道狗需要什么营养素,以及如何在家中提供这些营养素。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

如何自己制作?

原料:蛋黄 1个、鸡胸肉1块、胡萝卜一点点

1、将鸡胸肉剁碎,不用特别碎也行,胡萝卜切小粒,加入一颗蛋黄。

2、把原料全部一起搅拌均匀。

3、然后捏成小肉饼。

4、上锅蒸15分钟左右,放凉之后就可以让狗狗吃了。

蛋小米制作方法

食材准备:

三两小米;一个鸡蛋;少许盐(注意盐量非常少,仅是为了增加口感,也可不加。)

烹饪步骤:

1、蛋壳打孔,倒出蛋清,留蛋黄备用。

2、小米放入盘子,加入蛋黄,少许盐。再加入适量清水,水量不要没过小米。

3、然后用筷子搅拌小米和蛋黄至均匀。

4、放入微波炉,大火加热3分钟左右(根据微波炉功率做适当调整),当蛋小米似干非干,还稍微有点潮,但是没有明显汤水的时候,停止加热。

5、取出后,用筷子插碎,用手黏碎,或用擀面杖压碎皆可,让小米重新成为单个颗粒状。似干非干时,粉碎比完全干更容易,且不易让小米表面蛋黄脱落。

6、粉碎完成,重新放入微波炉加热1至2分钟,至蛋小米脱干水分,以利于长期保存,不易变质。注意时间,容易糊。

7、装入密封盒,保持干燥,密闭常温保存。如放入冰箱保存,要注意容器密闭性要好,不要受潮。

怎么做蛋黄玉米粒?

怎么做蛋黄玉米粒,蛋黄玉米粒酥脆香甜,色泽金黄,蛋黄玉米粒的做法非常简单,一定要选择新鲜的水果玉米,玉米一定要沥干水分再裹淀粉,炒制蛋黄的时候要注意火候等,只要掌握了这些,做出来的蛋黄玉米粒酥脆香甜,色泽金黄。

玉米是我们生活中经常会吃食材,玉米香甜可口,鲜嫩多汁,玉米的做法也有很多,煮着吃、炒着吃、打玉米汁等,都非常的不错,营养丰富又好吃,玉米也是我的最爱,特别是用玉米和咸蛋黄一起搭配,做成蛋黄玉米粒,真的是太好吃了,孩子们也都很喜欢吃,老少皆宜,制作简单,下面就来分享下怎么做蛋黄玉米粒。

一、制作步骤

1、食材:新鲜的水果玉米、咸蛋黄、淀粉、油

2、把买回来的玉米剥皮,把玉米须清理干净,把玉米粒剥下来,起锅烧水,锅里加入适量的水,水开把玉米粒放进去焯水,不要焯水过久,两三分钟就可以了。

3、把焯好水的玉米捞出来,沥干水分,一定要把水分沥干了,不然裹淀粉的时候,淀粉容易成糊状,玉米粒就会粘连在一起,把咸蛋黄擀碎放碗里备用。

4、玉米粒沥干水分后放碗里,趁热倒入一点淀粉,淀粉不用太多,翻拌均匀,使每一颗玉米粒上都能均匀地裹上一层薄薄的淀粉。

5、起锅烧油,多倒一点油,油热后用漏勺过一下玉米粒多余的淀粉,然后慢慢放入玉米粒,炸至玉米粒表面酥脆金黄,捞出控油。

6、另外起锅,锅里的一定不能有水分,用厨房纸擦干净,加入少量的油,油温五成热,把擀碎的蛋黄放进去,小火翻炒,翻炒至蛋黄起泡泡。

7、把炸好的玉米粒放进去,翻炒均匀,使每一粒玉米粒上都均匀的裹上蛋黄,就可以盛出装盘了,玉米粒色泽金黄,粗脆香甜,好看又好吃。二、蛋黄玉米粒小技巧

1、想要蛋黄玉米粒做出来好吃,一定要选择新鲜的玉米,最好是水果玉米,水果玉米汁多,香甜可口,颜色金黄,做出来的蛋黄玉米粒好看又好吃。

2、玉米粒一定要沥干水分再裹淀粉,淀粉一定要在玉米粒热的时候加入,这样淀粉才能更好地把玉米粒裹住,这样做出来的玉米粒粒粒分明,外酥里嫩。

3、炸制玉米粒的时候,把玉米粒用漏网筛一下,把多余的淀粉筛出来,炸制玉米粒的时候,火候要掌握好,玉米粒不要炸得过久了,影响口感。

4、炒制蛋黄的时候,一定要用小火炒,避免炒糊,影响口感,炒制蛋黄的时候不要放太多油,不然做出来的玉米粒会很腻,影响口感。

总结:酥脆香甜,色泽金黄,好看又好吃的蛋黄玉米粒就做好了,制作非常的简单,做蛋黄玉米粒,最好是用新鲜的水果玉米,玉米粒焯好水后一定要沥干水分,一定要在玉米粒热的时候加入淀粉,炸制玉米粒的时候不要炸得过久,炒制蛋黄的时候,一定要用小火,这样做出来的蛋黄玉米粒酥脆香甜,色泽金黄,粒粒分明,好看又好吃。

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